Wybrane pozycje z naszego menu
zobacz też: dania na zamówienie
[ Rybny bufet zimnych dań ] [ Bufet zimnych dań ] [ Stół szwedzki ] [ Dodatki na ciepło do bufetów ]
[ Impreza - Przykładowe Menu ] [ Catering - Przykładowe Menu ] [ Bankiet - Przykładowe Menu ] [ Wesele - Przykładowe Menu ] [ Konferancja - Przykładowe Menu ] [ ALKOHOL - bar otwarty - zamawianie ]
[ MENU ŚWIĄTECZNE - Boże Narodzenie ] [ Impreza - Menu Świąterczne (Boże Narodzenie) ]
[ Usługi dodatkowe - atrakcje ] [ Warunki przyjęcia i wykonania rezerwacji ]
76.00/osobęMenu I
76.00/osobęMenu II
85.00/osobęMenu III
85.00/osobęMenu IV
85.00/osobęMenu V
94.00/osobęMenu VI
94.00/osobęMenu VII
94.00/osobęMenu VIII
105.00/osobęMenu IX
105.00/osobęMenu X
127.00/osobęMenu XI
127.00/osobęMenu XII
170.00/osobęMenu XIII
przewidywany czas spotkania ok. 3 godz.
170.00/osobęMenu XIV
przewidywany czas spotkania 3 godz.
200.00/osobęMenu XV
Płonące krewetki z grzankami
Chateaubriand z żurawiną
185.00/osobęMenu XVI
przewidywany czas spotkania ok. 3 godz.
330.00/osobęMenu XVII
Płonace krewetki z grzankami
Piers z kaczki w sosie sherry
Chateaubriand z żurawiną
przewidywalny czas spotkania 5 godz.
66.00/osobęRybny bufet zimnych dań
Mus z łososia
Ryba w galarecie
Śledź w śmietanie z jajkiem
Koreczki śledziowe
Tartinki z pastą rybną
Śledź w oleju
Trzy rodzaje sałatek
Deski serowe z owocami
Pieczywo mieszane
Pączki / sernik
80.00/osobęBufet zimnych dań
Wędliny : szynka staropolska, kiełbasa lisiecka, polędwica drobiowa
Śledzie w śmietanie i jabłkami
Łosoś wędzony w plastrach z koprem i krewetkami
Pasztety : strassburski oraz z zająca
Jaja na różne sposoby
Patery z 8 rodzajów serów z owocami
Masło smakowe
Patery owoców różnych
Sałatki : francuska jarzynowa, z sera feta z pomidorami, z selera i ananasa
Coś słodkiego
Kosze pieczywa krakowskiego z obwarzankami
45.00/osobęStół szwedzki
Patery serów z owocami
Jajka faszerowane na różne sposoby
Sałatka jarzynowa
Sałatka z sera feta
Pasztet sztrasburski
Patery jarzyn z dipami
Masło serowe "Wacek"
Patery z owocami
Coś słodkiego
Pieczywo
Dodatki na ciepło do bufetów
(porcja na ok. 20 osoby)
Łosoś pieczony podawany na paterach ........................... 385,00 zł
(porcja na ok. 20 osoby)
Dorsz pieczony podawany na paterach............................ 345,00 zł
(porcja na ok. 20 osoby)
Golonki pieczone w całosci w piwie i miodzie..................... 83,00 zł
(porcja na ok. 3 osoby)
Pierogi mieszane podawane w misach.......................... 19,00 zł/os
110.00/osobęImpreza - Przykładowe Menu
Impreza Okolicznościowa
Cena 110 zł/os + alkohol
Od 15 maja do 15 wreaśnia - możliwość negocjowania cen
Maksymalna liczba os.64
Godz. 20.00 – 20.30
Powitanie gości:
Drink Powitalny: Złota Pipa
20.30 – 21.30
Kolacja
Przystawka zimna: Sałatka "Złota Pipa"
Danie główne: Polędwiczki wieprzowe z kurkami w sosie śmietankowym podawane z ziemniaczkami „duphines” oraz sałatą
21.30– 1.00
Bufet zimnych dań
Półmisek wędlin i mięs pieczonych
Patery serów z owocami
Jajka faszerowane na różne sposoby
Sałatka jarzynowa
Sałatka z sera feta
Pasztet sztrasburski
Patery jarzyn z dipami
Masło serowe„Wacek”
Patery z owocami
Ciasto domowe
Pieczywo
Napoje - bez ograniczeń
ciepłe: Kawa, herbata, czekolada na gorąco
zimne: Soki owocowe, woda mineralna, soft drinki
175.00/osobęCatering - Przykładowe Menu
Mus z łososia na pumperniklu
Pomidorki faszerowane
Tartinki z pastami
Seler naciowy faszerowany
Kruszon pomarańczowy
Soki owocowe / Woda mineralna / Kawa / Herbata
Wino białe i czerwone
Złota Pipa (gold waser, wino musujące wytrawne)
Płyta zimnych dań
Pieczone przez nas mięsa w różnych gatunkach (polędwica wołowa, karczek wieprzowy, boczek chudy zwijany i faszerowany)
Wędliny : szynka staropolska, polędwica drobiowa
Łosoś wędzony w plastrach z koprem i krewetkami
Pasztet z zająca
Jajka przepiórcze
Patery z 8 rodzajów serów z owocami
Masło ziołowe i czosnkowe formowane
Patery owoców różnych
Sałatki : francuska jarzynowa, z sera feta z pomidorami, mozarella na pomidorach
Kosze pieczywa
Chrzan
Sos Camberland
Sos kaparowy
Sos do dipów
Brusznica
Ciasto Rafaello
Danie na gorąco (jedno)
Karczek pieczony z jarzynami na ciepło ziemniaczkami i sałatą
Płaty z kurczaka w pieprzy cytrynowym i sałatką
Pierś z indyka w sosie pomarańczowym z ryżem i sałatą
Polędwiczki w sosie śmietankowym z kurkami, ziemniaczkami i sałatą
Schab wieprzowy z dufinkami i sałatką
140.00/osobęBankiet - Przykładowe Menu
Bankietowe
Cena 130 zł/os + alkohol
Od 15 maja do 15 wreaśnia - możliwość negocjowania cen
Maksymalna liczba os.100 (70 siedzących)
Koktajl
Mus z łososia na pumperniklu
Pomidorki faszerowane
Tartinki z pastami
Seler naciowy faszerowany
Kruszon pomarańczowy
Soki owocowe / Woda mineralna / Kawa / Herbata
Wino białe i czerwone
Złota Pipa (gold waser, wino musujące wytrawne)
Płyta zimnych dań
Pieczone przez nas mięsa w różnych gatunkach (polędwica wołowa, karczek wieprzowy, boczek chudy zwijany i faszerowany)
Wędliny : szynka staropolska, polędwica drobiowa
Łosoś wędzony w plastrach z koprem i krewetkami
Pasztet z zająca
Jajka przepiórcze
Patery z 8 rodzajów serów z owocami
Masło ziołowe i czosnkowe formowane
Patery owoców różnych
Sałatki : francuska jarzynowa, z sera feta z pomidorami, mozarella na pomidorach
Kosze pieczywa
Chrzan
Sos Camberland
Sos kaparowy
Sos do dipów
Brusznica
Ciasto Rafaello
Danie na gorąco (jedno)
Gulasz z indyka
Gulasz z Szwejka
Strogonoff
145.00/osobęWesele - Przykładowe Menu
WESELNE
Cena 145 zł/os
Maksymalna liczba osób 64
Godz. 16.00
Przywitanie gości i Państwa Młodych :
Chlebem i solą (rodzice Państwa Młodych)
Toast kieliszkiem „Złota Pipa”
Gpdz. 16.30 – 18.00
Kolacja:
Zakąska na zimno: Owoc avocado z pastą łososiową
Zupa: Zupa cebulowa z koniakiem
Danie na gorąco: Polędwiczki wieprzowe z kurkami w sosie śmietankowym podawane z ziemniaczkami „duphines” oraz sałatą
Deser: Lody z owocami
Godz. 21.00
Bufety zimnych dań
Śliwki płonące zawijane w boczku
Pieczone przez nas mięsa w różnych gatunkach
(polędwica wołowa, karczek wieprzowy, boczek chudy zwijany i faszerowany);
Wędliny : szynka staropolska, kiełbasa lisiecka, polędwica drobiowa ;
Śledzie w śmietanie i jabłkami ;
Łosoś wędzony w plastrach z koprem i krewetkami ;
Mus łososiowy
Pasztety : strassburski oraz z zająca ;
Jaja na różne sposoby ;
Patery z 8 rodzajów serów z owocami ;
Masło ziołowe i czosnkowe formowane ;
Patery owoców różnych
Sałatki : francuska jarzynowa, z sera feta z pomidorami, z selera i ananasa ;
Kosze pieczywa krakowskiego z obwarzankami.
Godz. 24.00
Tort weselny , kawa, herbata.
Godz. 1.00
Danie na gorąco
Barszcz czerwony z krokietem
Napoje – bez ograniczeń
• Woda mineralna
• Soki owocowe
• Soft drinki (Coca-cola itp.)
• Kawa, herbata
Proszę o zorganizowanie w własnym zakresie:
• Alkoholu
• Tortu weselnego
• Muzyki
• Kartek z imionami oraz ustalenie miejsc przy stole
117.00/osobęKonferancja - Przykładowe Menu
Konferencja - Prezentacja - Szkolenie
Cena 117,00 zł/os + alkohol
Maksymalna liczba osób 54 os.
16.00 – 17.00 I sala
Powitanie gości :
Zakąski zimne
Kostki domino - Chleb, ser twarożek, przyprawa.
Korniszonki z salami - Ogórek korniszon, salami, dodatki
Tartinki serowe - Bagietka, masło, masa serowa, dodatki
Tartinki rybne - Chleb, ser, szprotka w pomidorach, dodatki
Pomidorki koktajlowe - Pomidorki koktajlowe, sałata
17.00 – 18.00 II sala
Prezentacja – konferencja
Napoje : Woda mineralna , soki owocowe – na stołach
18.00 – 19.00 I sala
Przerwa
Kawa, herbata, ciasto - sernik
19.00 – 20.00 II sala
Prezentacja – konferencja
Napoje : Woda mineralna , soki owocowe – na stołach
20.00 I i II sala
Danie na gorąco
Polędwiczki w sosie śmietankowym z kurkami,ziemniaczkami i sałatą
Deser:Szarlotka
Napoje: Woda mineralna , soki owocowe
21.30 I i II sala
Deski serowe
ALKOHOL - bar otwarty - zamawianie
1) Przyniesienie własnego alkoholu -opłata w wysokości 20 zł / os.
-----------------------------------------------------------------------------
2) Bar otwarty – alkohol bez ograniczeń w cenie 70 zł/os
Dostępne alkohole:
Polska wódka biała oraz kolorowa,
Whisky - Passport,
Gin - Seagram’s,
Rum – Bacardi ,
Wino białe i czerwone - Corte Antica,
Wino musujące - Opera brut,
Vermouth – Martini,
Aperitif - Campari
Piwo lane : Pilsner Urquell oraz Tyskie,
Miód trójniak,
Grzaniec Galicyjski,
Wino grzane z goździkami
oraz różne koktajle i drinki
-----------------------------------------------------------------------------
3) Wybranie konkretnej ilości i rodzaju alkoholi i zamówienie jej wcześniej w cenach jak niżej (ceny niższe o 15% w stosunku do karty menu)
Wermuty
Martini......................................................................85 zł/ 1l
Piwo
Tyskie, Pilsner.........................................................7 zł/ 0,5l
Wódka (3 z 25 rodzajów)
Wyborowa ............................................................62 zł /0,5l
Krupnik..................................................................68 zł /0,5l
Finlandia................................................................90 zł /0,5l
Gin (2 z 4 rodzajów)
Seagram’s .............................................................93 zł /0,7l
Bombay Sapphire.................................................194 zł /0,7l
Whisky (3 z 32 rodzajów)
Passport ................................................................117 zł/ 0,5l
Grant’s.................................................................. 179 zł/ 0,7l
JW. Blue Label....................................................1488 zł /0,7l
Tequila (2 z 5 rodzajów)
Olmeca.................................................................282 zł/ 0,7l
Don Julio...............................................................362 zł/ 0,5l
Koniak (2 z 11 rodzajów)
Remi Martin VS......................................................267 zł/ 0,7l
Henessy XO.........................................................1457 zł/ 0,7l
Rum (3 z 8 rodzajów)
Bacardi..................................................................128 zł/ 0,5l
Malibu....................................................................164 zł/ 0,7l
Hawana CA res.......................................................357 zł/ 0,7l
Aperitify (2 z 5 rodzajów)
Campari.................................................................117 zł/ 0,5l
Ricard....................................................................224 zł/ 0,7l
Likiery (2 z 23 rodzajów)
Bailey’s..................................................................128 zł/ 0,5l
Advocaat..................................................................64 zł/ 0,5l
Koktajle (50 rodzajów)....................................od 9 do 19 zł/ szt
Wybrane wina czerwone - 0,75l
La Mancha Hiszpania / medium - dry / .................32,00 zł
Castillo Estables - Hiszpania / dry /........................ 35,00 zł
Rour Rivers - Chile / dry /.....................................54,00 zł
Satamp of Australia - Australia / dry /................... 73,00 zł
Bordeaux Chateau La Maroutine - Francja /dry/.....127,00 zł
Wybrane wina białe - 0,75l
La Mancha Hiszpania / medium - dry /....................32,00 zł
Liebfraumilch - Niemcy / medium – sweet /............34,00 zł
Four Rivers „Chardonnay” - Chile / dry /..................54,00 zł
Satamp of Australia - Australia / dry /....................73,00 zł
Bordeaux Chateau Nicot - Francja / dry /...............98,00 zł
-----------------------------------------------------------------------------
4) Wybranie alkoholu w czasie imprezy – płatne wg. zużycia
Wermuty
Martini.............................................................100 zł/ 1l
Piwo
Tyskie, Pilsner.................................................10,50 zł/ 0,5l
Wódka (3 z 25 rodzajów)
Wyborowa......................................................73 zł /0,5l
Krupnik..........................................................80 zł /0,5l
Finlandia........................................................105 zł /0,5l
Gin (2 z 4 rodzajów)
Seagram’s .....................................................109 zł /0,7l
Bombay Sapphire..........................................228 zł /0,7l
Whisky (3 z 32 rodzajów)
Passport.......................................................138 zł/ 0,5l
Grant’s.........................................................210 zł/ 0,7l
JW. Blue Label.............................................1750 zł /0,7l
Tequila (2 z 5 rodzajów)
Olmeca.......................................................333 zł/ 0,7l
Don Julio....................................................425 zł/ 0,5l
Koniak (2 z 11 rodzajów)
Remi Martin VS...........................................315 zł/ 0,7l
Henessy XO..............................................1715 zł/ 0,7l
Rum (3 z 8 rodzajów)
Bacardi.......................................................150 zł/ 0,5l
Malibu.........................................................193 zł/ 0,7l
Hawana CA res...........................................420 zł/ 0,7l
Aperitify (2 z 5 rodzajów)
Campari.....................................................138 zł/ 0,5l
Ricard........................................................263 zł/ 0,7l
Likiery (2 z 23 rodzajów)
Bailey’s......................................................150 zł/ 0,5l
Advocaat......................................................75 zł/ 0,5l
Koktajle (50 rodzajów)......................od 11 do 22 zł/ szt
• Wybrane wina czerwone
La Mancha Hiszpania medium - dry 0,75 l..............37,00 zł
Castillo Estables Hiszpania dry 0,75 l....................42,00 zł
Rour Rivers Chile dry 0,75 l.................................60,00 zł
Satamp of Australia Australia dry 0,75 l................85,00 zł
Bordeaux Chateau La Mar. Francja dry 0,75 l......150,00 zł
• Wybrane wina białe :
La Mancha Hiszpania medium - dry 0,75 l................37,00 zł
Liebfraumilch Niemcy medium - sweet 0,75 l.........40,00 zł
Four Rivers „Chardonnay” Chile dry 0,75 l...........60,00 zł
Satamp of Australia Australia dry 0,75 l..................85,00 zł
Bordeaux Chateau NicotFrancja dry 0,75 l............115,00 zł
110.00/osobęMENU ŚWIĄTECZNE - Boże Narodzenie
Menu I – 110,00 zł / osobę:
Opłatek
Zakąska zimna: Śledź w śmietanie, pieczywo,
lub
Sałatka jarzynowa,
lub
Ryba w galarecie
Zupa :Barszcz czerwony z uszkami
lub
Grzybowa z kluseczkami
Danie główne :Karp z ziemniaczkami opiekanymi i sałata
lub
Amur z ziemniaczkami „duphines” i kapustą gotowaną
Deser :Makowiec
Napoje: Kawa / herbata / soki owocowe / woda mineralna
Wino: Wino stołowe białe lub czerwone – 2 lampki
------------------------------------------------------------------------------
Menu II – 130,00 zł / osobę:
Opłatek
Zakąska zimna: Karp po Żydowsku
Zakąska ciepła: Pierogi z kapustą
Zupa : Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
Danie główne :Karp z ziemniaczkami opiekanymi i sałata
lub
Amur z ziemniaczkami „duphines” i kapustą gotowaną
lub
Łosoś w dzwonkach z opiekanymi ziemniaczkami, sałatą
Deser : Sernik Krakowski
lub
Makowiec
lub
Pocałunek „Sissi”
Napoje: Kawa / herbata / soki owocowe / woda mineralna
Wino: Four Riverso białe lub czerwone – 2 lampki
130.00/osobęImpreza - Menu Świąterczne (Boże Narodzenie)
Cena 130 zł/os + alkohol
Godz. 20.00 – 20.30
Powitanie gości:
Drink Powitalny: Złota Pipa
Opłatek
20.30 – 21.30
Kolacja
Przystawka zimna: Karp po Żydowsku
Danie główne: Amur z ziemniaczkami „duphines” i kapustą gotowaną
Wino: Białe lub czerwone – 2lampki
21.30– 1.00
Rybny bufet zimnych dań
Łosoś wędzony z krewetkami
Mus z łososia
Ryba w galarecie
Śledź w śmietanie z jajkiem
Koreczki śledziowe
Tartinki z pastą rybną
Śledź w oleju
Trzy rodzaje sałatek
Deski serowe z owocami
Pieczywo mieszane
Pączki / sernik
Napoje : bez ograniczeń
ciepłe Kawa, herbata, czekolada na gorąco
zimne Soki owocowe, woda mineralna, soft drinki
Usługi dodatkowe - atrakcje
Występ grupy folklorystycznej...............................600-1000 zł
Występ Kapeli Podwórkowejd........................................800 zł
Mały koncert kameralny................................................700 zł
Pianino bar ........................................................100 zł/godz.
Wieczór z muzyką na żywo.........................................3000 zł
Muzyka mechaniczna - DJ...........................................1000 zł
Organizacja karaoke z wodzirejem i dyskoteką........ca. 2500 zł
Występ iluzjonisty "Magiczny wieczór"....................600-2900 zł
"Magiczny wieczór" + najsłynniejsze gagi z udziałem klienta .................................................................ca. 3660 zł
Warunki przyjęcia i wykonania rezerwacji
- podania dokładnej liczby osób na 3 dni przed rezerwacją
- potwierdzenia fax’em menu oraz warunki przyjęcia i wykonania rezerwacji na 14 dni przed rezerwacją
- pokrycia pełnych kosztów kolacji w przypadku zmniejszenia liczby osób uczestniczącej w kolacji po ustalonym terminie
- złożenia zamówienia, w przypadku rezerwacji w całości:
- II sali - powyżej 4.000 zł
- całości lokalu - powyżej 6.500 zł
- zapłacenia 500 zł za każdą następną godz. po godz. 1.00
Przez potwierdzenie rezerwacji rozumie się :
- przysłanie zamówienia faksem pod nr. tel. 012-425-49-90 z danymi do rezerwacji :
data, godzinna, ilość osób, menu , cena, forma płatności
- wpłacenia na konto restauracji lub gotówką zaliczki w wysokości:
- 20 % przy płatności w dniu rezerwacji
- 40 % w przypadku przedłużonego terminu płatności (max. 7dni).
DEMBER sc 31-021 Kraków, ul. Floriańska 30
Nr. Konta: Kredyt Bank o/Kraków
80-15001142 – 122060337419-0000
- datą przyjęcia zobowiązania rezerwacji jest data wpłaty zaliczki.
Zobacz: Vodka Chess






